IGNACIO PEYRÓ

Ha trabajado como columnista, periodista cultural y corresponsal parlamentario. Fundador del portal Ambos Mundos y editor de Nueva Revista digital, ha traducido y editado a clásicos como Waugh, Auchincloss y Kipling y ha firmado artículo político y crítica literaria y culinaria en medios muy diversos, de La Vanguardia y El Mundo a Tapas y Letras Libres. Ahora trabaja en comunicación política y acaba de publicar Pompa y circunstancia. Diccionario sentimental de la cultura inglesa (Fórcola).

JOSÉ BERNARDO

Profesor de universidad desde hace más de diez años. Ahora imparte sus clases en la Universidad Rey Juan Carlos. Especializado en teoría de la cultura, literatura en el siglo XIX y las relaciones entre gastronomía y cultura. Conferenciante habitual en universidades de España y de fuera de ella. Ha publicado ediciones de autores como Jiménez Lozano, Valentí Puig y el Marqués de Tamarón y volúmenes sobre periodismo literario y la crítica en prensa.